PICA PEČ - LP140170, 140 x 170 cm

Profesionalne pica peči so posebej zasnovane za uporabo v profesionalnih okoljih, kot so picerije, restavracije in podobno. Njihova izdelava je osredotočena na zagotavljanje vzdržljivosti in zmožnosti vzdrževanja konstantno visoke temperature, ki je ključna za pripravo odličnih pic. Izdelane so z uporabo kakovostnih materialov, ki omogočajo dolgo življenjsko dobo ter trajno delovanje, tudi ob pogosti uporabi. Zasnovane so tako, da lahko prenesejo intenzivno uporabo in visoke temperature, kar omogoča profesionalnim kuharjem, da dosežejo vrhunske rezultate pri peki pic in drugih jedi.

Pica peč, narejena iz akumulacijskih materialov, se enostavno sestavi. Njena pravilno oblikovana velbasta struktura zagotavlja zadrževanje visokih temperatur v peči. Pred uporabo pice peči je potrebno izdelati podstavek, ki ustreza našim potrebam, da lahko udobno kurimo, kuhamo ali pečemo jedi po lastni izbiri.

Za optimalno delovanje je priporočljivo zunanjo stran pice peči izolirati z vermikulitnimi vlakni ali drugo negorljivo izolacijo. Pica peč se lahko obloži v modernem ali tradicionalnem slogu, da se ujema z interjerjem, v katerem je nameščena. Peči profesionalne linije se prodajajo v kompletu s pločevinastimi vrati z indikatorjem temperature, ognjevzdržnim čelnim lokom in dimnim priključkom za povezavo peči z obstoječim dimnikom.

V ceno je vključen tudi celoten izolacijski komplet, ki obsega vse potrebne izdelke za optimalno sestavo pica peči. Ta komplet vključuje izolacijske bloke, na katere položite dno pica peči, visokotemperaturno pečarsko malto za tesnjenje spojev v oboku, keramično volno kot izolacijsko podlogo iz biološko topnih vlaken ter granuliran vermikulit za dodatno izolacijo.